“那是林静远的视频!”楚授乐了,“惠灵顿烤肉!烤的时候滋啦滋啦的,听着特别诱人!视频拍出来是好看,结果为了好看,肉买得太大了,我们吃了好久才吃完!”
“嗯。”展翊侧过头,微微笑着,看了他一眼。
忧愁不适合他。
像小孩子一样,咋咋呼呼嘻嘻哈哈的,才像他嘛。
展翊察觉到自己情绪的波动,不由得收回目光,敛去心事。
来晚了,也没有办法。
他现在很幸福,就好。
第五十六章
楚授回到家的时候,林静远正在厨房里做东西。
“咦?”楚授有些惊讶,“今天怎么没去工作室?”
他嗅了嗅鼻子,“什么东西,好香啊!”
林静远现在和扶摇合作,创立了自己的视频团队。由各大厨具品牌出资赞助,打造了一个梦幻厨房,当做日常拍摄取景地。
林静远平常大部分时间都在工作室那边,已经很少在家里拍视频了。
“今天巧克力豆终于发酵好了。”林静远笑着,从烤盘里拿起一粒棕黑色的小豆子,“你看,刚刚烘干了拿出来,表皮都脆了。”
“哇。”楚授惊喜地睁大眼睛,凑过来,“终于成功啦!”
林静远最近在做手工巧克力。这个巧克力可不像一般手工巧克力那样,买现成的巧克力回来融化做造型。
林静远是从可可果这一步做起的。
先是网购了新鲜的可可果,清洗之后放在特定的温度里发酵,让可可豆呈现出特有的风味。
然后把发酵好的可可果烤干、去掉表皮,再碾磨细腻,就获得了可可粉。再往里面加上白砂糖、牛奶、坚果之类的,就得到真正的巧克力了。
说起来简单,没想到真正动手的时候,林静远在第一步就卡住了。
——明明是按照网上的教程资料来的,可是可可豆总会在发酵过程中发霉。
一旦发霉就得重来,而且本身发酵过程就要持续好几天,因此失败的时间代价非常。
林静远前前后后已经失败了十几次了。就连旁观这一切的楚授都感到灰心丧气,忍不住想如果是自己的话一定早就放弃了。
可林静远没有表现出丝毫沮丧,仍旧认认真真地调整着温度、湿度。把手洗得干干净净,小心处理那些豆子。
终于,在今天,可可豆发酵完毕了。
楚授也非常高兴。
“我来帮你!”他凑到林静远身边,跟他一起给可可豆去皮。
发酵之后就是烘干。烘烤过的可可果,表皮都干裂翘起,露出里面棕黑色的豆子来。
手里的可可豆热烘烘的,散发出焦香。整个厨房都被可可豆的香气填满,楚授很喜欢这个味道,忍不住眯起眼睛,身心愉悦。
“你喜欢牛奶巧克力,还是坚果、水果之类的?”林静远侧过头,视线被他的笑容吸引。
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