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第183页(第1页)

“小子,添把柴吧。”他对四处张望的洪小宝说。菜饼翻了个面后,火中加入了木柴,饼皮渐渐变得焦脆、金黄。熟透的面皮变得更薄,隐隐透出里面绿色的马齿苋馅料,高温还逼出了汁水,在菜饼内流动着。洪小宝见马齿苋菜饼被盛出来,口水都滴到衣服上了,“好香呀,漂亮姐姐,我可以尝尝吗?”“来,小宝,吃吧。”嬴静将一块巴掌大的菜饼,切开,自己吃一半,分给了洪小宝一半。刚烙好的菜饼外脆里嫩,不断地往外流汁。洪小宝也不客气,他用筷子把菜饼插起来,咬了一口,立刻烫得嘴皮子起泡。“啊,好烫——”热乎乎的野菜馅很清香,里面还拌入鸡蛋,更加鲜香嫩滑。洪小宝使劲忍住烫,把嘴里的菜饼咽下去。漂亮姐姐真是有法子,平常随处可见的野菜,这么一拌一煎,就能变得好吃。就是有点费油,大母不会答应在家里这么吃的。洪小宝心想,他学会了这个菜饼的做法,回家让大母蒸着吃,她应该会同意的……多了个小客人,嬴静心情特别好,侍卫们又买来了好多洞庭湖特产的湖鲜,她也做了满满一桌好菜。紫苏炒黄鳝、糖醋鱼、霸王别姬、还有作为主食的马齿苋菜饼,摆了满满一桌。每一道菜都分量十足,把红陶小盆都填得满满的。借住的那座房子里,客厅不大,窦原就把吃饭的小几都挪到院子里。院子里偶尔还有几阵夏风,空气流通,凉快不少。多了个洪小宝吃饭,他也没有意见。而且,他见到公主对小男孩的亲近,还挺高兴的。公主喜欢小孩子,他以后一定要生好五六个男孩,带着好多个儿子一块儿吃饭!(嬴静:五六个?你当我是母猪啊?!)等饭菜端上来后,位于c位的霸王别姬,瞬间夺走了众人的注意力!四斤多重的老鳖,浑身都是肉,透明肥厚的裙边是鳖肉的精华。嬴静尝了一口裙边,这种饱含胶原蛋白的q弹口感,仿佛使她的皮肤变得白嫩了许多。美容是一个女人一生的事业,她继续向着鳖肉的裙边发起进攻,又给自己舀了勺醇香的汤汁。她顺手给洪小宝盛了一碗霸王别姬,这孩子见到陶盆中飘浮的老鳖壳,舔了舔嘴唇,“煮老鳖啊,肯定很补吧。”他还小,大父偶尔捕捉过老鳖,却从来没有给他吃过。老人家说了,小娃子年纪轻轻,没病没灾的,吃老鳖太补了,浪费。所以之前家里的老鳖,都是拿去卖钱的,他一次都没吃过。这回刚好趁着贵人们的小宴,居然炖老鳖吃,洪小宝好想尝尝鳖肉的滋味啊。漂亮姐姐给他夹了三块肉,乐得洪小宝甜甜地笑了,连声道谢。他的筷子飞快地在碗中掠过,再抬起时,鳖肉已经到了他的口中。他先吃到的,是一层老鳖的皮,很厚,特别软糯。“哇,这个比鱼皮好吃多了!”洪小宝经常吃鱼,在他的记忆中,薄薄的鱼皮一划就烂了。可当碗里换成了肥厚的鳖肉,肉皮很有嚼头,肉味还足。他嚼了不下四五下,才舍得把软烂的鳖肉咽下。他毕竟还是个孩子,吃得高兴,忘了礼仪。他还站起来好几回,给自己夹肉吃。另一道糖醋鱼,也同样让洪小宝惊喜!他吃过那么多鱼,还没吃过这种炸透了,连骨头都酥脆可吃的鱼。厨子把一条手臂长的鲤鱼处理好,在漂亮姐姐的指导下,给鱼肉裹了一层炸粉和调料,整条鱼入锅油炸。熟透的鲤鱼尾巴高高翘起,仿佛想要跳出水面,越过龙门。嬴静拿出一碗调好糖醋汁,“哗——”的一声,浇到了鲤鱼身上,给它披上了一件暗红色的衣服,看起来更加喜庆了。鱼肉上的酱汁,散发出浓郁的酸甜味,诱人食欲,也让洪小宝馋得含住筷子。他刚才吃了一大碗霸王别姬的肉汤,又啃了半块菜饼,肚子已经有点饱了。但看到暗红色糖醋汁汁覆盖下,嫩白的鱼肉,他觉得,他还能吃上两碗……“喀嗞喀嗞——”“鱼骨头吃着酥哇!”卫青大口大口地嚼着鱼骨头,竖起了大拇指,对着嬴静赞不绝口。公主的厨艺真是越来越好了,连扎嘴的鱼骨头,都能变成腹中的美餐。坐在他一旁的洪小宝,也不住地点头,表示同意。洪小宝本来在家里,第一口都是吃鱼脸肉的。但是出来做客,他不好那么放肆,朝着鱼头的筷子拐了个弯,向下夹了一大块肥厚的鱼腩肉。往日里有点肥腻的鱼腩,遇到了解腻的糖醋汁,迸发出惊人的美味。油脂和酱汁都在他的嘴里化开,让他吃到了极鲜的鱼香味。

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