清风院有小厨房,中、晚两餐可从大厨房里拿,早饭肯定是小厨房里安置。如意喜欢自己动手。当然,她只管小姐的饮食起居,丫环婆子们的还是有专门厨房供应。只不过小厨房里若她做得多了,也会分与大家尝尝。这一点上,小姐根本不会计较规矩什么的。有时她试做小吃食,小姐一人也不可能吃得完,还是大家都尝尝。这也令清风院里的大家,关系比以前亲近了不少。就像以前,只有柳儿能在屋里,梅兰竹菊除了做事情外,都是不能待在屋里的。而现在,梅兰竹菊和吉祥如意、柳儿她们几个,都挤在桌边坐了,吃着早饭还聊上几句。小姐也不会怪她们聒噪。桌子重新收拾了,林平湛看一眼陆微雨,不等她开口就先坐下了。“我昨晚回来的,太晚了就没过来找你。”“听说今天你们都要去庄子上,我来陪你们过去。”“正好这几天我也去林家庄歇歇,在外头忙累着了。”林平湛不说生意进度,就开始诉苦。一边说一边偷瞄陆微雨,随后拿起调羹舀了小米粥来喝。“大表哥,你一大早过来不应先去春华堂请安么,顺便在那儿吃早饭才对。”陆微雨却指出林平湛的失礼之处,也等着林平湛说他的来意。陆微雨打着小算盘小米粥还在口中。甜的。再加上红豆包和花卷也都是甜的,林平湛心下一叹,不愧是小姑娘们的吃食。只是……表妹这一脸不客气的话,可真不甜呀。林平湛匆忙咽下小米粥,放下碗。无奈说道:“我连早饭都没吃就过来了,这么早去给姑母请安?”“何况我是要来找你说事情。”“趁着你还没有去庄子上,把酒钱结算与你,再谈谈其他合作的事情?”听到他提酒钱,陆微雨立刻笑容满面,期待道:“好呀,表哥要谈什么合作?”“正好最近拓展生意,很缺本钱,不知酒钱有多少了?”若竹青杏白能为她赚到开铺本钱,哪怕与人合作也值得了。若以她自己眼下的实力,这张酒方留在自己作坊,不过是分割桃花醉的订单罢了。客源就这么多,一种酒或两种、三种酒,不过是客人的一种选择罢了。而且桃花醉与酒楼绑在一起。那家酒楼只卖桃花醉一种酒,从而更专注一种选择,提升名气和口碑。最近已经有人在桃花醉买酒了。除了食客,更多的还是酒客以及其他卖酒的府第、小铺或是酒楼。这是还没人知晓作坊以及京城几家酒庄也有桃花醉卖。若是知道价钱与数量会更有优势,就会分散她酒楼的生意了。但她最近给酒楼新上了一款饭后甜品,桃花羹。桃花羹美味且有护肝、养胃的药膳功效。也就是解酒。另外小吃铺的桃花饼也在酒楼变成餐前糕点,哪怕一桌根据客人多少只送两到六小块。客人吃了若是喜欢,打包时就按小吃铺的价钱,间接提升了小吃铺的销量。桃花饼也会给小吃铺拉生意,但桃花羹却只有桃花醉酒楼才有,且无法打包带走。生意总是慢慢做起来的,一旦形成了势头,就不用太操心销量了。而她眼下关注的,还是柳城、怀城要开的酒楼,以及京城要开的精品铺子。竹青杏白的酒钱,就在本钱筹算之中。看她小小年纪一听到酒钱就眉开眼笑,就差没有搓着手等不及的模样。林平湛哭笑不得,只好先拿出钱袋,数了十八张百两银票出来。“截止到上月,已出的帐有三万斤酒。”“当初我是按两百文的价出作坊,在你报桃花醉的时候我就说过这事了。”“所以,我和大殿下商量了一下,作坊成本我们这边担下。”“你就按这个价和出货数量算利润,也能拿个干脆钱,三万斤酒,三成利就是一千八百两。”林平湛把银票递给陆微雨,赶紧拿筷子夹了个花卷吃。接着又数了七百五十两出来,继续递给刚数完钱的陆微雨。“这是那五千斤桃花醉剩下的货款。”“之后我要再订一万斤,这里是四成定金一千两。”继续递钱。陆微雨眼中闪过喜悦的亮光。就喜欢合作这么干脆的合作方。不过,陆微雨却道:“正好海棠院那边已囤了三千斤。”“如今三座作坊都在正常赶货,出货速度快了许多。”
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