眼见唯一洗好萝卜,要拿肉。
“不用了,直接切萝卜包就行。”
唯一有些好奇,“赵先生是素食主义者?”
他的嗓音略有些沙哑,“不是,我们以前穷,为了省钱,包饺子都用萝卜,没有肉。”
唯一表示理解,开始切萝卜。
“小姑娘这刀工不太行,没我老婆好。”
小助理小声跟摄影师说:“这人该不会是对家请来砸场子的吧!”
摄影师摇头,“不像,我们这是录播,后期还要经过剪辑。”
确实是这个理。
唯一倒是没有生气,“我对厨艺就是爱好,没有经过专业的训练,但我保证一定用心做。您有其他的意见也可以提出来。”
大叔突然沉默。“你这个不对。”
唯一有些惊愕。
“刀在你手上,你想怎么做就怎么做。”他说完,见唯一没有理解。“我老婆说的,她最烦我在她做菜的时候指手画脚。你比她有耐心。”
唯一微笑,“您夫人一定很会做菜。”
大叔叹了口气,“一开始不是忘了放盐,就是看不准火候烧焦。那段时间我可太惨了!别人做菜要钱,她是要命。后来终于有点长进,我比她还高兴。”
虽说是吐槽,却能听出他口气里对妻子的那份纵容。
唯一拌好馅,捏起饺子皮就听他说:“包元宝,财源广进。寓意好!”
见她愣愣的。大叔站起来,“不会吗?我教你。”
大叔是个急性子,说来就来。“像这样将饺子的馅料放进皮中,对折饺子皮,将饺子边缘向中间弯拢,最后将两端的边角捏合紧成元宝状就行了。”
唯一其实会,就是刚才一下子没想起来。
“赵先生动作很熟练。”
“没办法,我老婆硬是要我学。一开始总是扯破,要不然就是包太多爆出来。后来多试了几次,找到感觉就知道怎么弄了。”
唯一能想象到那种场景。
“看起来你们似乎很喜欢吃萝卜饺。”
“她喜欢,我勉勉强强。”说完催促唯一,“动作稍微快点,不然什么时候才能吃进去。”
唯一发现他确实比较急,猜测应该是性格问题。
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