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第659章 闲憩的午后时光(第2页)

一直到如今,他们家养的羊数量也不多,基本上只会维持在大羊小羊十来头的数量,跟张安这里完全没法比。

而张安这里,羊群的数量那是一年比一年更多,当初的几头黑山羊,现在已经变成了好几十头,而且还在继续增多。

镇上也有许多人知道张安这里养的羊不少,便打着跟林有德一样的主意,想要来找张安买羊回去屠宰,然后买肉。

不过非常可惜,张安就像个貔貅一般,根本没有答应他们。

能从他这手里买到羊的人,除了东篱院子那些租户以外,就只有村里的少数人。

但是这样的情况很少,长箐村的人很少来买上一头羊,除非是家里有老人过世,逼不得已才会来。

而东篱院子的租户们也不多,虽然他们很多人不缺钱,但就像没有多少人会为了一碟醋而饱一顿饺子那样,为了想吃一顿羊肉,而买上一头羊。

至于说几家人一起买上一头,那更是少有的事。

就跟杀猪那样,一头羊宰好有好肉和不是很好的肉,如果两家平分,倒是还好,但是一头羊两家人分,短时间肯定吃不完的,而且吃的时间久了,还会腻味。

可要是好几家一起的话,光是分肉就能让他们头疼的。

毕竟那群老头老太太们都不是什么简单的人物,那可是活了好几十年的人精。

凭什么出了同样的钱,你们家分了好的,而我们家只能拣剩下的。

所以一直以来,单独跑来张安这里买上一头羊回去宰的人家着实不多,几乎都是家里的年轻人来的时候,过来买的。

回到院子里,王芳在收拾着羊心羊肺等等内脏,而张建国则是倒了半碗菜油,然后在煤灰堆里收拾羊肠。

这些内脏虽然收拾起来麻烦,但是吃起来却是别有一番风味。

尤其是王芳做的羊杂汤和用剁椒炒的羊杂,那是让人吃了一次,还想着第二次。

随后张安把羊肉给卸了,然后一人给割了两三斤大小的肉和几斤羊骨头,才将几个老太太给打发走人。

临走前,为了不让别人发现,她们还在张安家找了几个黑色塑料袋装着。

“爸爸,吃肉肉。”

在张安卸肉的时候,小思齐就一直在旁边看着。

从昨晚他爷爷许诺了之后,他就一直惦记着不曾忘记。

“好,爸爸给你煮肉肉。”

对于自己的儿子,张安从来都不吝啬,为人父母的他们,所做的一切不都是为了孩子们吗。

于是张安回到厨房,拿出几块羊肉洗干净,调出酱汁全部腌制。

这些肉他准备一部分切来做成羊肉串下午烤给儿子解馋,另外一些,就等老妈忙完,然后做成卤羊肉。

腌制腌肉需要一段时间,张安把儿子打发去找了他爷爷奶奶之后,自己扛着竹扫帚和铁锹来到大圈里。

昨晚黑山羊们已经搬进了新家,他得尽快把空出来的地方打扫干净,然后去村里将鹿群赶回来。

等张安打扫完出来的时候,小思齐已经扛着一块羊骨头专心致志的在院子里啃。

而家里几条大狗,全都在围着他蹲坐成一圈,好似在等着他吃完以后,能捡捡剩下的骨头。

不用想,肯定是家里的老妈煮了羊肉之后,专门给他切的。

也不知道从什么时候开始,小思齐这家伙学会了在做饭的时候去蹲厨房。

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