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清澈的酒液从腐乳顶端向下滴，其中一两颗堪堪悬挂在边沿，摇摇欲坠，青色的腐乳质地细嫩，散发着淡淡的臭味，然而在其中，有藏着有别于一般豆腐的鲜香味，中黑羊盯着白瓷盘上的小块儿，似在研究甚大事。

在从大箱中分割出来后，臭气好像变小了。

莫文远笑道：“现有无一品其味的想法？”

被臭气隐藏的香味让大黑羊有点在意，听见莫文远的话后，他的心蠢蠢欲动，在经过了思想斗争后，他梗着脖子点点头。

就！就来一点吧！

莫文远给他舀了碗粥，又给拿了双筷子，示意大黑羊变成人形，五官臻于完美的青年坐在他身边，像是一幅画。

粥与豆腐乳是绝配，筷子尖夹了一小块青色的腐乳塞入嘴中，一点点碎末在舌头的碾压下化成碎末，用入口即化来形容也不为过。

从臭中超脱出的鲜味弥散开口中，那味儿怎么说，咸淡适中，又有股尖锐的超脱了其他酱菜的香气，粥成了实打实的配角，吃一小块豆腐乳，再喝口粥，口中的鲜味被冲淡，只留有余香。

再将小盘中的酒液倒在浓稠的粥面上，酒中沾染了腐乳经过充分发酵后的鲜，这股味有很强的延展性，粥的清淡之味被破坏了，但饕餮却一点都不讨厌。

一小块，一小块，一小块，不知不觉间，让他厌恶不已的腐乳却被吃的干干净净。

他看着空荡荡的盘子，陷入震惊，明明是那么臭的豆腐，为何如此好吃！

莫大郎：因为是喝粥好伴侣豆腐乳呀！

莫文远带了身挥之不去的臭气到大兴善寺。城郊与大兴善寺相去甚远，大黑羊驮其一路疾行，初夏温热的风迎面扑来，带走了部分臭气，剩下则沾染在袍角，衣袖等各角落，缠绕在他身上。当然他身上的气味并非源头，真正令人退避三舍的是他身后的大箱子。

小沙弥看见他便惊喜地迎上来，然而接触到那味儿，脚步猛顿，他道：“大郎，此味似曾相识啊。”

莫文远道：“其实还有些不同，此味稍微淡些。”

小沙弥干笑道：“原、原来如此。”

寒暄过后他就同大黑羊两人进山门，直奔僧寮，不了和尚他们都聚集于此，看见莫文远来了，他们纷纷打招呼道：“莫大郎，今儿怎来我等这了？”

“我受弥图小师傅启发，做一吃食，想请诸位师傅吃吃，算是借佛鲜花。”

“弥图？”不了和尚道，“难不成是前些日子搬走的坏豆腐？”

“就是此物。”说完莫文远就把藏在身后的小碟子拿出来了，“可都要吃吃？”

此时正值早食时间，大半僧人前都放了白粥，就白粥吃的不是酸菜就是榨菜。

别说是不了，其他和尚也到莫文远周围打量小碟内的青方豆腐乳，随后眼神对视。

要吃一口吗？

既然是莫大郎做的……

还是吃一口吧。

筷子从四面八方伸来，豆腐乳的八个角从上到下都被夹平了，几块豆腐乳被夹得干干净净。

“嗯？”

“吃着很香？”

“和闻之味完全不同！”

“美味！”

在此之前他们从未想过，闻上去臭臭的腐乳竟会美味，无论是口感还是滋味都很妙。

“难不成这就是发霉的豆腐？”

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