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“这个世道变了呀，女人都要翻天了！”“女孩子跑出来抛头露面，以后怎么嫁人啊！姜时宜站在台阶上往远处看，人群里倒是有几个跟着爹娘出来的女孩，站在背后看着。“每个月五百大钱，管吃管住，发两身新衣服，就像我身上穿的这样，”月牙穿着新工装，站在一边说，“我就是这家酒楼的员工，就是做一些上菜，打扫卫生的事！”“我家的姑娘要是来这种地方，我就打断他的腿！”“哈哈哈！”听到这些话，姜时宜站在台阶上，面无表情。女孩子不能抛头露面，说的都是那些有钱人家的女孩，养在深闺里，待价而沽。这个世道，有些人家里都快吃不上饭了，还讲什么抛头露面吗？女人并非生来是要相夫教子，把一生对幸福的希望都寄托在丈夫和儿子身上，脑子里只有首饰衣裳，针头线脑，柴米油盐，儿女情长。女人可以在宫里面当女官，可以有事业；制定规则，推行制度。可以当大夫，悬壶济世，展现医术，可以舞文弄墨，挥洒文采。可以学古人凿壁偷光，勤学苦读，追求上进。可以横刀立马，有勇有谋，，巾帼不让须眉。女孩子就是要出来做事，挣一份银钱，在家里争得一席之地。几天过去了，没有人应聘。姜时宜一点都不着急。那个招聘的大牌子就挂在那里，每天有几个瘦的干巴巴的女孩一直看着。直到这一天，姜时宜正在整理酒水单，“来了来了！”月牙兴奋的跑了进来，“来了一个女孩子！”说话间，那个女孩子就走进来，二十多岁的样子，身材高挑，神情淡漠，背着一个蓝布包袱，风尘仆仆的样子。她站在姜时宜对面，开门见山，言简意赅，“我叫薛采，是尚食局的司膳女官，刚从宫里放出来不久。”司膳女官，姜时宜眼前一亮，她很热情的招呼她，“薛采姑娘，请坐下。”月牙给她端了一杯茶，薛采嘴唇干巴巴的，接过茶杯一饮而尽。“你为什么要招一些女孩子来做事？”薛采直白的问。“就是想让他们自力更生，自己养活自己，不用取依附男人，让她们活出自我！”姜时宜这样说。“我愿意到你这里来，我想靠着双手养活自己。”喝了一杯茶，薛采的声音不在嘶哑。姜时宜听薛采说了自己的经历，在宫里那样的地方，一步一步，走得战战兢兢，好不容易出来以后回家了，家里人把她积攒的银钱都要了去，给她的两个弟弟娶媳妇！还说她年龄大了，随便找一个男人要她成婚，男人是个鳏夫，还有两个孩子。薛采从家里跑了出来！她想开一家食肆，身上没有银子，想出去找一个事情做，但是没有谁来教这些女孩子薛采拿着一张薄饼，刷了甜面酱，放上葱丝，黄瓜丝……把卷好的饼递给姜时宜。姜时宜拿着塞进了嘴里，烤鸭表皮很脆，里面汁水充盈，黄瓜丝很清爽，起到了解腻的效果。非常不错！“你被录用了！薛采姑娘！”姜时宜说。林绾娘带着薛采去了她住的地方，就在酒楼后面的后罩房里面，是一个单间。薛采松了一口气，自己终于可以有容身的地方了！姜时宜问薛采，你有没有像她这样手艺好的，从宫里面出来的司膳女官，有多少要多少。过了几天，薛采又写信叫来几个宫里出来的女官，后厨的队伍就这样壮大了，一切井井有条。“你们进来啊！有什么事情可以来问我！”月牙非常有耐心的招呼着外面几个女孩子。姜时宜笑了笑，月牙被她调教的非常不错。几个女孩在外面呆了几天了，一直犹豫着，看到薛采进去了，一副跃跃欲试的样子，“这里，是不是那种事的地方！”“我们这里是酒楼，只卖吃的东西！”月牙的表情十分严肃。这几个女孩都是乡下来的，彼此看着有些动摇，只有一个女孩叫赵荷花的，家里比较困难，母亲常年生病，父亲在外面做工，十分的辛苦。

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