只不过由于他们俩出门的时候,没有把家里的泥马带过来,现在就只能靠着两条腿,在这滩涂里深一脚浅一脚的走了。
沿着滩涂里的一条宽敞的潮汐沟,两人并排进入了滩涂。
李卫东走在右边,一边走,一边借助头灯观察着四周。
刚刚前进了十几米,他就在泥滩上发现了好几个拳头大小的毛蚶,这家伙不管是清蒸还是辣炒,口感都很不错,被他直接收入桶中。
毛蚶,在有些地方也被叫做毛蚬子、毛蛤蜊,毛贝等等,是我国一种很重要的经济贝类。
不过这个东西却不适合生吃(刺身),甚至需要把它完全煮熟后才能吃,因为它很有可能会携带甲肝病毒。
在上个世纪八十年代,曾经在上海发生过一场因为吃毛蚶而爆发的甲肝大流行,据说当时有三十多万人感染了甲肝。
从此以后,上海就一直禁止生产经营毛蚶,甚至直到他重生前,都没有解除禁令。
不过把毛蚶完全煮熟以后再食用,就不会再有感染人体的风险了。
又前进了几米,在泥滩上的一个小水坑里,李卫东又发现了一个熟悉的身影。
他拿起铁钳,这一次一下子就把它夹了起来,这赫然又是一只青蟹,看体型应该有个七八两重。
这家伙被夹起来以后,还不忘反击,用它的一对大钳子,紧紧夹住李卫东手中的铁钳子。
把它捆绑起来,收入桶中以后,李卫东又断断续续的抓到了三四只青蟹。青蟹晚上趴窝的时候,一般都不会趴的很深,甚至有的壳就直接露在外面,比白天好抓多了。
旁边李卫华的收获也很不错,也抓了有四五只青蟹,乐的他嘴都合不拢了。
继续往前走了几步,他又发现了一只蛮大的跳跳鱼。被头灯照射后,跳跳鱼直接傻在那里,他毫不费力的就把它收入了桶中。
后头他又抓到了几只花螺、泥螺和跳跳鱼,随着他们不断的前进,也逐渐进入了滩涂的深处。
突然,李卫东眼睛一亮,他快走两步,在一块泥滩前停了下来。要说这块泥滩有什么特殊之处,那就是它上面布满了密密麻麻的圆孔,让人看了直起鸡皮疙瘩。
不过李卫东对此却是毫不在意,甚至直接伸手就向下挖去,在泥水里摸索一番之后,他感觉自己的手碰到了一个硬物。
然后他毫不犹豫的一把握住这个硬物,就把它从淤泥底下掏了出来。
在灯光底下,这个硬物也显出了原形,这是一个蛏子,而且还是一个巨型的蛏子,比拇指还粗,更是有十几厘米长。
在他们这边,有人叫它竹蛏,但是更多的人却是愿意叫它蛏王!
蛏王不仅比一般的蛏子更大,体型一般是普通蛏子的三四倍,它的肉质也更加的饱满,据说营养价值也更高。(八十年代的说法)
自然,蛏王的价格也要比普通的蛏子高很多,在他们当地,蛏王的价格一般是普通蛏子的3~4倍左右。
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