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第149页(第1页)

看她列的那么清楚,样样道道都很齐全,魏嫂子赞叹的点头,“那我就只用帮忙就好了!”柳成栋也被叫回来帮忙,当大舅的,必须得撑场子。于文泽也歇了一天不出摊儿过来帮忙,把要用的菜都准备好。魏嫂子,连同张氏,樊氏都在这边一块帮忙把菜都摘了。村里人看魏嫂子凑过去帮忙,还议论,“她之前和玉姑的娘很要好,这些年没来往,这音姑分出来,她又站上去了。”也有人犹豫要不要也去帮一把,毕竟一个姓,一个村,都是近门的。魏音姑也着实有些可怜。不过心里想了,行动却还是迟疑迟缓。有过来看看的,一看不需要人,也就退缩了。魏华音把菜准备好,提前把鱼炸了,红烧。柳满仓过来主持上梁,没有请魏里正。把菜都准备好,搭配好。魏华音看大梁上去,就开始忙活起来。“还是我来吧!音宝儿!虽然就两桌菜,这么多,做出来也累的够呛呢!”魏华玉心疼道,她早上还吃着药呢!“不碍事!就让我借这个机会露一手吧!”魏华音仰头冲她一笑,孤儿院里,她做过大锅菜。魏华玉也知道她得让人看看她的厨艺,得露一手,就是心疼她,在一旁尽己所能的帮忙打下手。“帮我看着碳烤肉!”魏华音使唤她,别在她跟前围着转了。“好好!”魏华玉帮去看着碳烤肉。小炒菜,蒸野菜,凉拌小菜,先上了四个。柳满仓和柳成栋招呼着众人坐下,开吃。魏华音的小炒菜,都是爆炒,有的过油锅,再出来烧一遍,油汪汪的看着就让人有食欲。常年不见荤腥儿,油水,这青菜炒的都好吃。上了小菜,就是热盘的荤菜,菌子烧肉,笋干烧肉,蜜汁红烧排骨。人家上梁吃饭都是八大碗,谁家像她这样,不算大菜都十来个了,连蒸野菜都那么好吃!夸赞的声音不绝于耳,魏铁根更是说,“我们家离那么近,都没有见过音姑做饭竟然这么好吃!这完全和饭庄里的大厨有的一比了!只听见打骂干活儿的,藏得可够严实!”吃人嘴软,而且魏华音炒菜的锅就支在不远,他们都是眼看着魏华音烧菜,于文泽端上来的。纷纷夸赞起魏华音厨艺好。也有没提柳氏,但说后娘不好的。“终究还是亲娘,再打骂,那都是为了亲儿女好!”“谁说不是呢!自己生的,肯定往心里疼!”然后说起谁谁家的后娘,把元配的儿子赶出去,把女儿卖给人家。翠姑来回负责传话儿,把那些好话都传给魏华音听。魏华音笑了笑,“上烤肉!上鱼!”“好!”翠姑立马把整好的青菜铺在盘底。魏华玉把烤肉都摆上。于文泽端着盘子笑,“这味儿闻着我的口水都要流进盘子里了!”“等会咱们吃饭,也烤一盘子来!”魏华音说着,赶紧烧鱼。烤肉和红烧焦酥麻鱼上桌,桌上发出一阵惊叹惊喜声。“谁家舍得上一盘子满满都是肉啊!”“这肉切的可够厚的啊!还堆了一盘子!”“快尝尝!这个碳烤肉可是音姑怕不好吃,试做了几次呢!”柳满仓笑着招呼。众人纷纷下筷子,还滋滋冒油的烤肉,椒香鲜嫩,即便烫也不舍得松口。叫好声一片。最后上个全鸡,上一大盆牛肉羹。个个都吃到撑,还喊着好吃,没有吃过这么好的席面。“这就是你们卖的牛肉羹,可真是好喝!怪不得卖的好呢!”吃撑了也还是想再多喝半碗牛肉羹,反正是汤,都流缝里了。这一顿吃完,赞叹声一片。连樊氏都惊呆于魏华音的厨艺,这是不可能十天半月能学会的,虽然都是家常菜,但可都是做的颜色好看,闻着香。等帮厨的菜也做出来,该到她们坐下吃饭,那些菜一个青菜都觉的和平常做的不一样,让人喜欢,想吃。樊氏有些心疼东西,这光肉和鸡鱼都得不少钱,拉着魏华音小声叮嘱她,“就算有几个钱,也不能这么造败了!啊!以后过日子,用钱的地方多着呢!”“我知道。”魏华音应声。虽然是花了些钱,但收效很不错。不出一天,整个村里都知道魏华音掌勺,做的菜比大厨都厉害,鸡鱼肉都做的好吃!牛肉羹更是好喝!而魏铁根他们吃了这一顿好的,连同木工,很快把上瓦,两天把房子收拾好,屋里铺上石板,院子里留了种菜种花木的也铺上了砖,干干净净,整整齐齐。花棚也按照魏华音的要求,不过为了防止下雨不方便,盖了房顶,葡萄架围在周围。

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