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“这些菜都拿去洗了，掰成小块的，大概像这样，萝卜要切成块。”“有酸萝卜不？有咱们就不用这萝卜了。”“我去问你姥，应该是还有的。”朱霞听道，应了一声，就出去问了。陈香云看着阮清清有条有理的吩咐，这心里不由的很自豪，这继女，让自己在娘家人面前抬起了头。她心里可别提多开心了呢。“小娘，清柔帮我。”找齐了材料以后，她们都围着阮清清，看着阮清清操作。豆腐卤花生焖猪脚，还有一道卤猪脚，准备两种口味的，有些人不太能吃的来豆腐卤的。这时候的豆腐卤也就是单纯发酵过的味道，也有了该有的风味，阮清清尝了味道，才敢下手。“卤猪蹄，得看好火候，大火一刻钟，中火半小时。”“谁手工活比较好，把这个鹅的肚子缝上去，然后从屁股，用这个罐子，往里头吹气。”“这鱼咱们是切片吧，比较入味一些，一共是五桌是不？”“对，五张桌子，大人就三张了，你们孩子两张桌子。”“那有那么多盆不？”“有嘞，你四舅，在陶瓷厂上班的，买了不少残次品回来，虽然说是残次品，可就是没烧的那么好看罢了。”余红从角落里挪出一大叠的陶瓷盆。差不多跟脸一样大了。这还真是大家庭啊，装备都跟别人家的不同。果然是大户人家。“那你们看谁来片鱼，就像这样一样，一片一片的，要斜着切，注意别切到手。”“你四舅妈刀工好，老四你去。”“诶，这活儿我来。”“锅里要时不时的翻一翻，别粘了，这烧到后面，容易烧糊掉。二舅妈，你要注意点。”阮清清对着夏兰开口道。“我看着呢，放心吧。”…………一顿家宴要花费三四个小时来准备，特别是这个年代，没有高压锅啥的，只有一个土灶，和三口大铁锅。“这要注意翻面啊，一刻钟就得翻动一次。”趁着这个间隙，阮清清做了甜面酱出来，还有面皮。王笑笑看着她的手窝着发酵好的面团，飞速的在锅里溜了一圈，就回到了手里。觉得很好玩，这就是制作春皮卷的过程。“对了，咱们米饭还没焖吧。”“差点把米饭给忘记了，要不是老三提醒，等会儿都干吃菜了。”二舅妈站在锅前说道。“那我淘米去，顺便再做点馍馍出来。我估摸着，等下米饭不够吃，我都闻到锅里猪蹄的香味了。”陈香花耸动鼻间，说道。以往直接倒酱油下去，煮着，今天这加了香料，光是闻着这味儿，她就流口水出来了。饭做好，外面已经天黑了。“娘，今天这怎么才三点，外头就黑了啊。”林花丽现在屋门口，看着黑压压的天空说道。“是吗？我看看。”“哎呦，这么黑啊，怕不是要下大雨了哦。”“这天不能下大雨吧，这不是还下着大雪呢嘛。”陈香红探头出去，喃喃道。屋里坐着的老少爷们，都闻到了厨房飘来的香味。要不是女人们交代过，不允许他们进厨房，这会儿，他们已经在厨房里当小老鼠了。空气中弥漫着刺鼻的香辣味，“这什么味儿，咋这么呛人呐，咳咳咳。”陈老大猛的咳嗽了起来。在一边玩的男孩子，也闻到了这味儿。“这什么味啊，娘她们干啥呢，烧锅了嘛。”陈小兵用袖子，捂住了口鼻。…………“开饭喽。”“刚才是谁在屋里说我们坏话啊，我可都听到了。”朱霞从外头进来，手里端着一盘馍馍。“你们搞啥呢，弄的整院子，都呛人。”“诶，老三，你这话说的，等会儿有本事别吃。”“我又没说啥，你们忙活半天，做啥好吃的啦。”“自然是好东西，等会儿敞开肚皮吃啊。”几个男人面面相觑，做来做去不都那些玩意儿么，有啥好东西。一道接一道的菜，摆放在了桌上。放桌上的香味，勾引着他们的味蕾，男人们都忍不住了，奈何女人们没上桌。他们不能动筷子，在老陈家可没女人不能上桌的规矩，在陈家女人们和男人们地位平等。要等人齐了，一块儿开饭。陈林业招呼了一声，“人都坐齐了？”“齐了。”白三凤回了一句。“那咱们就开饭吧。”……洗白人设？！真是栓q了“今天这顿饭，跟往年做的不一样啊。”陈林业看着桌上的菜品，都是他没见过的菜式，还有这菜香味，也是老爷子没有闻过的。

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