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林旭抱着墩墩来到店里。

把小家伙放在收银台的羊绒毯上后，他便锁上门去市场上买菜去了。

今天要上梅菜扣肉，要上豆腐干，还要上鸭货，要比平时多买不少食材。

别的不说，光卤鸭货就得买一二十种香料，还得买辣椒王干辣椒、魔鬼椒以及增香效果比较好的灯笼椒。

“林老板，全都准备好啦，两箱鸭头、两箱鸭脖、两箱鸭翅和两箱鸭掌，全都是最优级的。”

林旭打开纸箱看了看食材。

确定成色不错之后，这才装到了胡老板的电三轮上。

其实就现在林记美食的食材用量，林旭完全可以坐在店里让胡老板以及沈大叔送货，但他担心食材的成色，所以一直坚持来菜市场挑选，这样遇到好的食材也能顺手买走。

比如现在。

他挑完鸭货和需要的肉食后，刚准备离开，发现胡老板这里的猪大肠好像也不错的样子。

便要了十来斤，打算中午做点干煸肥肠。

顺便趁着上午忙碌的空档拍摄一条美食类vlog。

前两天忙，总是用墩墩玩游戏的视频凑数。

虽然粉丝也在涨，但不能忘记主业。

毕竟咱是美食类UP主，不是萌宠类UP主。

为了拍摄视频的效果更好。

林旭还特意花六万积分兑换了初级拍摄技法。

有了这个技法，再配上陈燕送来的运动相机等拍摄设备，视频的质量应该会有质的飞跃。

回到店里后。

他先将鸭货倒到水盆里浸泡。

这样可以去除鸭货中的杂质和血水，做出来的鸭货吃起来味道更好。

接着泡鸡爪、烧猪皮，开启忙碌的一天。

上午八点。

员工们都在各自忙碌。

林旭将马志强昨天闲着没事熬好的猪骨高汤端出来。

准备调一个卤制鸭货用的卤水。

正忙着的时候。

师兄谢保民施施然走进了店里。

“师兄？你咋来了？”

“哦，我过来送师父回家的，昨晚师父说小区停水停电，去我那里住了一夜……”

林旭：？？？？

昨晚迎春街没小区停水停电啊，要是有的话社区群里早爆了。

师父干嘛要撒这谎呢？

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