所以这?几天?即便他再困,早上也会努力爬起来做饭。
“知道了,我们家的小?管家婆。”时?漾抬手揉了揉桑糯的长发,果然和他想象中的一样软。
“今天?起来这?么早,不如看着三哥教你做饭?”
桑糯纠结了一下,看着时?漾脸上的兴致,没好意思说?她学了也没有用。
于是点?点?头?。
时?漾问道:“糯糯早上想吃什么?”
桑糯想了想,问道:“什么都?可以吗?”
昨天?去参加了安怡的生日宴,吃饭时?间比平时?晚饭时?间早,现在她很饿,胃口也很好。
“什么都?可以,除非你想吃满汉全?席,那三哥做不到,”时?漾自信道,“只要是三哥会做的,保证给你做满意。”
桑糯见状也没有客气,直接说?道:“我想吃糖醋排骨,和蛋炒饭。”
时?漾点?点?头?,表示没问题。
“还?好冰箱里有昨晚剩下的米饭,否则蛋炒饭就做不了,新煮好的米饭炒出来并不好吃。”
接着他从冰箱里取已经切好的猪小?排放在水中解冻,然后从冰箱里取出几颗鸡蛋。
鸡蛋打?在碗里搅拌均匀,然后在锅里加油开始煎鸡蛋。
“煎好的鸡蛋先放在一旁,我们先去处理猪小?排,要不然蛋炒饭炒好后放时?间长了该凉了。”
接着时?漾在锅内倒水,水烧开后把解冻好的猪小?排倒进水里煮两分钟,煮沸后将浮上来的沫子撇干净,把切好的葱段、姜片和八角放入锅中,继续小?火煮。
煮好后将猪小?排从水中捞出沥干水分,然后在另外一个锅里倒入油,油温七成?热的时?候把猪小?排倒入锅内,不停地翻滚煎炸,直至猪小?排的两年都?煎得金黄。
将煎好的猪小?排捞出后,时?漾转过头?看向桑糯,说?道:“糖醋排骨马上就做好了,现在只剩下调制糖醋汁这?一步。”
说?完他将锅内的油倒掉,锅内只留少许油,再放入绵白糖,用小?火慢慢将白色的白糖熬化?成?焦糖色,然后把煎好的猪小?排倒进锅内翻炒,让每一块猪小?排都?均匀的被汤汁包裹。
最后再加入少许米醋翻炒,猪小?排就出锅了。
浓郁的酸甜味道刺激着桑糯的味蕾,她眼巴巴地看着时?漾将猪小?排装盘,然后在上面撒了一些熟芝麻。
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