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白晓笙想了想，先从啤酒鸭下手。

鸭子用的是家宝里面的，而啤酒，则是在附近店铺买的。

她先把鸭子清洗干净，剁块后，和着姜块放到清水里煮三分钟，去除血水，捞起来放到一旁晾干。

把油倒到铁锅，等油烧开，再把蒜瓣、八角、老抽等调味料，和鸭肉一起爆炒，锅里传来兹啦的声音，再倒入一瓶啤酒，盖上锅盖，大火煮开。

第七十八章真香

等到汁液浓稠，香气四溢，白晓笙才把切好的土豆和香菇，一一倒入其中，再次盖上锅盖慢炖。

这啤酒鸭也算成了，接下来便是五香虾米。

菜谱里的五香虾米，是把虾米代入瓜子炒，但没操作，白晓笙都知道不可行，她倒是有个想法。

除了虾米和五香粉外，还要准备糯米、五花肉、板栗、香菇、花生以及竹叶。

她准备要包粽子！

粽子这东西不难包，主要是前期安排工作多，要剥蒜，切香菇啥的，比较费时间。

而在她准备这些的时候，啤酒鸭已经熟了。

那香气怎么也掩不住，在空气中飘荡，慢慢的飘出厨房。

外头等着的一众人，视线纷纷往厨房飘。

昨天就听白晓笙说，今天还有新菜品，闲着没事的人一早就在这里侯着，就等那菜出锅。

特别是资深吃货王丽雅，从早上就在店里蹲着，就怕自个一不留神，东西就被别人吃完了。

这一蹲，就蹲到了下午。

这会闻到里头的香气，她整个人都飘了。

坐在她身旁的一对中年夫妇，眉头紧蹙，特别是那妇女，脸上都是不满，“我这从早上坐到下午，都快饿死了，到底啥时候上菜啊。”

王丽雅笑容灿烂：“妈你别急啊，味道不是已经传出来了吗？很快就能吃到了。”

王妈气得瞪眼，嘴里还在喃喃：“你说我这好不容易到玉宁市来看你，还想和你好好说说话，你就这么招待的我？”

“正是因为你好不容易来一次，我才这么招待你，你都不知道，这家店的东西有多好吃，而且今天出新菜品，你们可是真有口服。”

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