“有这么难吃?”
看多多抠着喉咙一脸难受似乎马上要撅过去的模样,柳含青有些狐疑。
在他看来,这店的伙计虽然不怎么样,但米棠做的肘子和这店里做的肘子,不都是猪肘吗?
味道还能差到哪里去?
不信邪的试探着夹了一块子送到嘴里,油汪汪的肉脂在口中蠕动,柳含青几乎一瞬间变了神色,凳子向后拉开半步,干呕一声,嘴里的一团应声落地。
他还嫌不够似的,拎着茶壶,咕噜噜的朝嘴里灌着水漱口。
米棠:……有时候就真的会怀疑柳含青的脑子。
“撤下去换道别的菜吧。”
伙计“呵”一声,然后黑着脸,一声不吭的将肘子端了下去。
“第二道,明炖乳猪。”
“您再试试?”
还未看到模样,只一听到“猪”字,柳含青已经应声干呕了一声,捂着肚子,趴在凳子上,和孕吐的妇人毫无二致。
伙计:……
看柳含青面如菜色,米棠终究有些不忍心,“我来试试吧。”
明炖乳猪是一道着名的烤菜,讲究一个腌制和烤炙的火候。
筷子轻轻戳了戳猪皮,米棠口中叹出一口气,这猪皮敲起来声音沉闷,不似脆响,显然已经是烤老了的,恐怕又是一道黑暗料理。
但话既然已经说出口,米棠只得硬着头皮,用筷子戳开一个口子,撕下一块肉来,送到口中。
果然,肉质已经显老,送进口中咀嚼的相当费劲,直让人觉得腮帮子受不了。
更重要的是,味道只停留在猪皮表面,薄薄一层,内里却是白生的肉,吃起来还有一股淡淡的猪肉的土腥味。
米棠捂着腮帮子,眉头都快拧成结了。
“咽不下去就吐出来。”
嘴边突然递来一只碗,季瑜皱眉道。
作为一个有追求的美食up主,米棠当然不会为难自己,当即毫不犹豫的张口吐了出来。
看着面色发黑的伙计,米棠问他,“这两道菜色可是出自同一人?”
伙计仰着头,有些不屑,“这是自然。”
米棠:……
难怪两道肉都进不去味,感情一人给做的!
但就是说,真的不考虑换个厨子吗!
你们掌柜的可真是个大冤种啊!
大冤种掌柜显然没考虑换,因为伙计还在洋洋得意的介绍,“这可是出自咱们店最有名望的郑大厨给做的!”
“今日赶巧儿让你们好运气给碰上了!”
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